Légumes Tikka Masala avec riz

Notre tikka masala de légumes surgelé avec riz est un plat pratique et délicieux qui capture l'essence de la cuisine indienne traditionnelle sous une forme légère et durable. Le plat se compose d'un mélange copieux de légumes tels que des haricots verts, des poivrons et du maïs, le tout nappé d'une sauce tikka masala riche et aromatique composée d'un mélange d'épices comprenant du cumin, de la coriandre, du curcuma, du garam masala et du gingembre. La sauce est crémeuse et légèrement épicée, avec une pointe de piquant due aux piments.

Le riz est moelleux et parfumé et complète parfaitement la sauce tikka masala savoureuse. Le processus de lyophilisation préserve la saveur, la texture et les nutriments du plat, ce qui en fait un choix idéal pour le camping, la randonnée ou le stockage d'aliments d'urgence. Il suffit de réhydrater les aliments avec de l'eau chaude pour qu'ils soient prêts à être servis. Il s'agit d'un repas délicieux et rassasiant, avec toutes les saveurs vibrantes de la cuisine indienne.

INGRÉDIENTS: (pour 100 g) Tomates, jus de tomate concentré, oignon, 40 g de poivrons (rouges, jaunes, verts), 40 g de haricots verts, crème(LAIT), 29 g de maïs, 26 g de chou-fleur, 23 g de riz, huile de canola, 16 g de pâte tikka masala (vinaigre, huile de canola, purée de tomates, gingembre, coriandre, sucre, coriandre moulue, garam masala - (cumin, poivre noir, coriandre, cardamome, cannelle, muscade, clous de girofle)), paprika, sel marin, LAIT séché, jus de citron concentré, cumin moulu, curcuma, fenugrec moulu, cardamome verte, poudre de chili, feuilles de laurier, ail, amidon de maïs, poudre de chili rouge.

ALLERGÈNES: Voir les ingrédients marqués en gras.

CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.

PRÉPARATION: Retirer l'absorbeur d'oxygène, ajouter 230 ml d' eau chaude (environ jusqu'à la ligne F) et bien mélanger le contenu. Fermer le sachet, attendre 8 minutes et servir ou consommer directement dans le sachet.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Our freeze-dried Vegetable Tikka Masala with Rice is a convenient and flavourful meal that captures the essence of traditional Indian cuisine in a lightweight, shelf-stable format. The dish features a hearty blend of mixed vegetables such as green beans, peppers, and sweet corn, all coated in a rich, aromatic tikka masala sauce made from a blend of spices including cumin, coriander, turmeric, garam masala, and ginger. The sauce is creamy and mildly spiced, with a hint of heat from chili peppers.

The rice is fluffy and fragrant, serving as the perfect accompaniment to soak up the flavourful tikka masala sauce. The freeze-drying process locks in the dish's flavour, texture, and nutrients, making it an ideal option for camping, hiking, or emergency food storage. Simply rehydrate the meal with hot water, and it’s ready to enjoy, offering a delicious and satisfying meal with all the vibrant flavours of Indian cuisine.

INGREDIENTS: (as per 100g) Tomatoes, concentrated tomato juice, onion, 40g peppers (red, yellow, green), 40g green beans, cream (MILK), 29g sweet corn, 26g cauliflower, 23g rice, rapeseed oil, 16g tikka masala paste (vinegar, rapeseed oil, tomato purée, ginger, coriander, sugar, ground coriander, garam masala - (cumin, black pepper, coriander, cardamom, cinnamon, nutmeg, cloves)), paprika, sea salt, MILK powder, lemon juice concentrate, ground cumin, turmeric, ground fenugreek, green cardamom, chili powder, bay leaves, garlic, corn starch, red chili powder.

ALLERGENS: See ingredients in BOLD.

STORAGE INSTRUCTIONS: Store in a cool, dry place.

PREPARATION INSTRUCTIONS: Remove oxygen absorber, add 230 ml hot water (approximately fill line F), and stir the contents thoroughly. Seal the pouch, wait for 8 minutes then serve or eat straight from the pouch.

NUTRITION VALUES